О муке

Подписаться на RSS

Популярные теги Все теги

ГОСТ Р 52189-2003

ГОСТ Р 52189-2003


Мука пшеничная. Общие технические условия.


Распространяется на пшеничную муку, вырабатываемую из мягкой пшеницы или с добавлением к ней до 20 % твердой пшеницы (дурум), предназначенную для производства хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерсикх и кулинарных изделий.

Читать дальше